VII Ogólnopolskie Spotkania Zamkowe "Śpiewajmy Poezję" odbyły się w dniach 27-30 lipca 1980 roku z koncertami w Olsztynie, Lidzbarku Warmińskim i w Nidzicy.
Jedyną gwiazdą była Elżbieta Wojnowska, towarzyszyła jej olsztyńska grupa EX.
Powróciły warsztaty przygotowujące do konkursu. Zajęcia prowadzili Andrzej Hundziak, Andrzej Wróblewski i Tadeusz Śliwiak. W konkursie wystąpiło 29 solistów, jeden duet i cztery zespoły. Jury wręczyło trzy równorzędne nagrody główne Annie Rejman z Ciechanowa, Andrzejowi Płaczkowi z Gliwic oraz Mariuszowi Ratajczykowi z Goleniowa.
Relacje z imprezy pojawiły się w Gazecie Olsztyńskiej oraz Nowej Wsi.
Reżyser i kierownik artystyczny: Jerzy Obłamski
Kierownik muzyczny: Jan Tomaszewski
Kierownik literacki: ]erzy Sokołowski
Scenograf: Józef Zboromirski
Prowadzenie: Jolanta Piotrowska, Jan Zdziarski
Kierownictwo organizacyjne: Stanisława Piotrowska
Tadeusz Śliwiak: przewodniczący
Janusz Kępski
Jonasz Kofta
Zygmunt Konieczny
Maria Łękawa
Stefan Połom
Lech Śliwonik
Zbigniew Wieliczko
Teresa Danielewska: sekretarz
Grupa „Apogeum"
Barbara Bablińska
Barbara Bałda
Jarosław Burakowski
Jerzy Paweł Duda
Grupa „FAYA"
Grupa „Gdybyle"
Alina Ignaczewska
Zofia Kościółek
Barbara Kruk
Ewa Kujawska
Marek Łyżwa
Grupa „MAM"
Jerzy Mamcarz
Elżbieta Okupska
Tadeusz Samujło
Tadeusz Serafin
Teresa Sienkiewicz
Jolanta Tadla
Grupa „To - Tam"
Sławomir Zygmunt
W kategorii zespołów:
I nagroda - Grupa „Apogeum" (puchar prezydenta Olsztyna)
II nagroda - Grupa „To - Tam" (puchar prezydenta Olsztyna)
III równorzędnie:
Grupa „FAYA"
(pios. Pod takim/jakim niebem – sł. Tadeusz Kubiak, muz. Wiesław Paulski)
Grupa „MAM"
(pios. Antynimix/Antynomie – sł. Bolesław Taborski, muz. Marek Nowiński)
W kategorii solistów:
I równorzędnie
Alina Ignaczewska
(pios. Franz Kafka – sł. Stanisław Grochowiak, muz. autorska
Św. Szymon Słupnik – sł. Stabisław Grochowiak, muz. autorska
Nie ma miecza - sł. Stabisław Grochowiak, muz. autorska
Fryzjer - sł. Stabisław Grochowiak, muz. autorska)
Ewa Kujawska
(pios. Burza nad głową – sł. Leopold Staff, muz. Czesław Ganda
Sen – sł. Maria Pawlikowska-Jasnorzewska, muz. Wiktor Kujawski)
II - Jarosław Burakowski
III - Marek Łyżwa
Wyróżnienia:
Barbara Bałda
Barbara Kruk
Jerzy Mamcarz
Teresa Sienkiewicz
Nagrody specjalne za kompozycje:
Andrzej Jaromin z Grupy „To - Tam"
Wiesław Paulski z Grupy „FAYA'
Jacek Stam
Nagroda „Gazety Olsztyńskiej" za debiut poetycki:
Grupa „Apogeum"